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    江老板并不是一个人来的,他还带了他女儿一起前来。

    其实,江老板到底是个什么样的人,有多少财富,周恒是不清楚的。私房菜馆老板,只是江老板的身份之一。

    南方那城市,沾着改革开放的光,踏着时代的滚滚浪潮,多少人都翻身而成了巨富。

    不是有句话么,站在风口浪尖,猪都能飞起来,说的就基本上是那些了。

    很早年头里,就流行过一句话:不到某市,不知官小;不到某市,不知钱少。这是很有代表性的。

    话说回来,这年头,赚够钱了的人,总会找点自己喜欢的事情做做。

    有的人喜欢运动、登山,征服世界屋脊;有的人喜欢做大事,征服沙漠,发动全民沙漠种树;有的人喜欢做木匠,因为小时候就喜欢做这个。

    而这个江老板,就是喜欢美食,喜欢开美食店。

    至于赚不赚钱的,已经不太考虑了。能亏几个钱呢?

    周恒还以为这江老板对他不摆老板架子,喊他“小周”以示亲近,是因为他经常带客户来吃饭,关照了他生意。

    其实他想错了,真正原因是,因为周恒老是带外国客人来,所以私房菜无形中也是向外国人代表着中国菜,代表着中国菜的水准,或者品味。

    对这种做法,他很喜欢。

    中国文化难道只有文字么?美食文化难道不是文化的一种?

    这种文化输出,他很高兴,所以对周恒也很亲近。

    或许有钱人的想法,就是这么与众不同,但他就是这么想的。

    这次出门品尝新食材,他同时也带上了女儿一同前来,让她也跟着一起,多见识见识。

    江老板对周恒介绍:“小周啊,这是我女儿,江晓萱,刚刚从美国的强生威尔士美食学院毕业回来,现在我再让她跟我多见识见识咱们自己的美食文化,争取做到中西合璧,各取其长,发扬光大!”

    他说得豪气无比,仿佛眼前是一场硬仗要打一般。

    周恒不知道如何接腔,于是礼节性的微笑一个,说道:“你好,欢迎你来我们村。”

    江老板下飞机后,直接坐的士到龙溪村,到村口后司机不知道怎么开了,于是周恒过来接的。

    江晓萱很有礼貌的伸过手来,对周恒说道:“你好。”

    周恒和她握了握。

    手挺滑。

    妹纸长得不错,气质很好,大家闺秀的气质,端庄,大方。有钱人家富养出来的女儿,就是不一样。

    还在美国读了烹饪学校,看来江老板真的很注重女儿的培养啊!

    闲话少叙,周恒直入主题的说道:“欢迎你们亲自前来,我先带你们去看看山上养的土鸡,行不?或者还是先去我家歇会儿?”

    虽然都在同一条路上,但毕竟他们今天的行程估计也挺累的,看他们怎么选择了。

    江利军看了看女儿。

    江晓萱说道:“我没事,我不用歇。”

    于是江利军说道:“那我们直接先去看土鸡好了,不远吧?”

    “不远不远,就在那座山上。”周恒抬手一指,就在视线可及的地方。

    “你们这地方还不错啊,风景如画!空气清新,很不错。”江利军跟着走,笑着说道。

    “嘿嘿,还可以吧,一般风景如画又不为人知的地方,基本上都是经济落后的。”

    “经济嘛,慢慢来,现在年轻人回家发展,建设自己的家乡,以后慢慢就会好起来。这个世界,总会是你们年轻人的!”

    一路之上,周恒与江老板随意客气的聊着,依旧没感觉到江老板的“不怒自威”,感觉他真的还不错。

    虽然顾客就是上帝,但如果这个上帝还挺好说话的,这不也是美事一件么。

    他们聊天的时候,江晓萱一般都只是听着,不出声插言。不过,周恒看着她那尖细的鞋跟,有点替她担心。

    咱这是家乡的土路啊,一会儿上山后,那全是泥土,不得灌一鞋子的泥沙?

    很快就到了周恒家承包的半座山,山上土鸡自在的觅食,悠闲的在草地里寻觅着。

    有些文艺一点的鸡,飞到了果树枝上,登高望远,“喔喔喔”一声,引颈高歌,声音宏亮。

    这里设备很简陋,除了一些必备的水槽以外,再就是一个临时遮雨遮荫的凉篷,就

    只剩下广阔的空间了。

    完完全全就是土生土长的土鸡。

    而这些土鸡们,让江利军看得心头一喜。

    漫山遍野都是这些泛着光华的鸡,真是漂亮。

    这小伙子养的土鸡真是好!

    江晓萱极为难得的出了一声:“你们这里好漂亮!好有诗意!土鸡生活在这里,真是不枉了。”

    到现在为止,她已经跟着父亲看过好几个特别的食材点了,有一家养海鲜的,有一个养鸽子的,现在鸽子也是他们店里的一个招牌菜。

    养鸡的她也去过两家,但怎么说呢?条件应该是比不上这里的。

    这种真正大自然氧吧养出来的土鸡,她算是第一次见到。

    看了一阵,江利军问:“那我们要现在抓一只吗?”

    他的目的就是过来试菜的,问得也很直接。

    周恒说道:“不用抓,我妈早上已经留了一只了,现在这里的你追不到的,它们都会上树。”

    他们家如果打算杀鸡吃,都是先早上放出来的时候,在鸡舍里就留一只。

    鸡舍有网遮的顶子可以拦着,出了鸡舍,就真的很难追到了。

    江利军听了这个,感觉有点不信,看别人的土鸡,不是都追几下就追到了吗?再灵活它也只是鸡啊!

    他说道:“我来试试。”

    周恒没拦着。

    江利军摩拳擦掌,瞄准一只胖点的鸡追去。

    离着还有一米多远,鸡就觉察到了,敏捷的一个扑腾,向反方向拍翅而去,一边逃一边“咯咯咯”。

    这是遇到危险时的叫声。

    这下可好,它一叫,其余周围的鸡也跟着“咯咯咯”的叫了起来,叫声很快传远了去。

    所有鸡都警觉了起来。

    江利军追第一只鸡不成,转身换目标,但是根本来不及了,还不等近前,鸡就瞎奔乱蹿开去。

    他如入敌军左冲右突,然而他周围方圆两三米,根本不可能有鸡。

    差着这么远的距离,怎么能得逞?鸡不是逃远了,就是直接上了树,他完全没办法。

    周恒忍不住笑着。

    江晓萱看出名堂来了,说道:“爸,你追不上的。这不是像咱们上次看的那家,上次他虽然也是在院子前面散养的,但是场地有限,鸡的活动范围小……”

    换句话说,这里场地够大,所以这些鸡平时都练出来了,有多远跑多远,那肌肉都很发达,反应也够灵敏。

    看那眼睛,一只比一只灵敏有神。

    江利军这么动了几下,浑身是汗,笑呵呵的说道:“还真是啊!这鸡不一般!”

    就这灵活劲,代表着土鸡们平时的运动量不小,所以肌肉也会更结实细嫩,味道会更好。

    好了,看也看了,追也追了,第一阶段的了解,算是告了一段落。

    接下来,周恒带着他们去自家去。

    前面走不远就是他家,而父母早就候在了院子门口了。

    农村人就是这样,迎客得出门,送客也得送出来,显得重视,这是个礼节。

    一向在家话少的周发强,主动迎道:“江老板来了?快进来坐会儿,这天热的很……”

    他们家就是这样,平时在家,母亲李芸莲话多,父亲几乎没多少话;但有外人的时候,母亲就话很少了,都是江发强冲在前面。

    周恒早就总结出这个奇怪的现象了。

    知道大老板要来,他们早就准备好了,今天特意没有去地头,把院子又扫了一番,摘下的桃子放冰箱凉着,这时候拿出来吃正舒服。

    冰箱还是周瑛家想换大的,而淘汰下来的。

    此时,院子里已经有一片荫凉处,让江利军和女儿坐在那里乘凉吃桃子,又开了风扇对着他们吹。

    家里这会儿就是个活蒸笼,还没有外面凉快。

    周恒总是说,给他们装个空调,但他们老是不 >>

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