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    张掌柜也很好奇黄氏会做出什么样的煎饼来。

    毕竟甘氏厨艺那么好,这当婆婆的应该也差不多哪里去。

    若是当真是个新鲜吃法,做出来的味道又好的话,他们酒楼倒是可以借鉴一下,以后也照葫芦画瓢做这煎饼出来卖。

    说不定也会像肉酱和麻辣肉丝那样,让自己大赚一趣÷阁。

    张掌柜心里打着算盘,面上带着笑意,对黄氏道:“反正这会儿还没到饭点,后厨不忙,周老夫人就在咱酒楼的后厨里做吧,需要什么食材只管说,要是后厨没有的,我让人去外头买,一应给你备整齐!”

    在酒楼的后厨当场做?

    黄氏听到这话,莫名有些胆怯了。

    到底还是对自己的厨艺不太自信,黄氏抱紧了坛子,僵笑着说:“今日我就是来卖肉酱的,没打算做煎饼。肉酱你们买下吧,要是想吃煎饼的话,我改日再做好带过来卖给你们。”

    黄氏想着,自己先回去试做一回。

    要是做好了,就拿出来卖,要是做不好,那也没关系。

    正好今日甘氏捣腾那个土窑,说是要做烤肉饼吃。

    到时候她跟自家老头子偷偷藏几个,把那烤肉饼拿过来酒楼,想必也能应付这掌柜的了。

    可她万万没想到,这掌柜的竟然拿要她现在做,还让她在酒楼的后厨做!

    那怎么行?

    万一她做不好咋办?岂不是银子没赚到,还得罪人?

    黄氏心中忐忑难安,不停的给自家老头子使眼色,让他赶紧想想法子。

    周老爹心里又何尝不忐忑?

    自家老婆子啥水平,他心里能没数?

    先不说这煎饼做不做得出来,就算做出来了,只怕这味道也不会好。

    周老爹搓着手干笑着说:“那个煎饼一时半会儿也做不好,瞅着这时候也不早了,咱们还得赶回家去。我跟老婆子年纪大了脚程慢,从陈桥镇走回去至少得一个多时辰,要是回去晚了家里孩子会担心的。”

    “二老不必担心这些,肉酱我们买下了,就照之前的价格算,晚点我还会叫人驾马车送你们回村,必然不会让你们自己走路回去。”张掌柜说着,笑着看向黄氏,说:“方方面面我都帮你们安排妥了,周老夫人你只管放心在这把那煎饼做出来,趁着周公子在这,正好让他尝尝鲜。若是周公子吃得满意,他出钱也大方。”

    话都说到这份上了,要是再推脱不肯做,那就令人生疑了。

    再说,要是做得好的话,那可就有大钱赚了!

    为了银子,黄氏心一横,说:“行,我做!”

    甘霖上次做煎饼,顶多半个时辰完成了。可黄氏今日用了一个时辰,还没把这煎饼做出来。

    大酒楼的后厨,食材应有尽有,就连油盐也不必省着放。

    可黄氏也不知道怎么的,摊出来的饼子不是太厚了煎不熟,就是太薄了煎糊了。

    总之忙活了一个时辰,也没做出个像样的来。

    得亏周存浙只在外面大堂中等,并没有亲自到后厨盯着,要不然看她这番操作,只怕早就生怒了。

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