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苑姐儿小小的人儿，不仅吃了一整只的炖猪蹄，还喝了满满的一大碗萝卜汤。琰哥儿虽然没有苑姐儿吃的多，不过，也吃了不少，两个小家伙的肚皮都被吃的圆滚滚的。
这顿午饭，大家都吃的特别的满足。
吃了饭，颜氏带了两个小家伙去村子中采药去了。这次，顾九九并没有和往常一样同她们一起出去，而是留在了家中准备将那两只猪大腿拾掇出来做成猪肉脯。
舀了几瓢水在木盆中，把猪大腿洗净了。去了皮，剃了上面的筋骨，然后选了腿上精瘦的肉薄薄的切成了一片一片的。
切好了肉，接着涂抹了白糖，米酒，盐等调味将它腌制了。
要是在现代的话，她直接将腌制要的肉放入烤箱中烘烤半小时左右就可以了。但是，这个是古代没有烤箱。所以，她只能用大火将其烘烤出来。
走到灶下，用火折子生了火，慢慢的将腌制好的肉放入锅中烘烤。
折腾了一下午，她总算是成功的将猪肉脯给做了出来。
用筷子挟了一块儿吃了，咸咸的带着些许甜味，味道合她在现代的时候做的差不多。
满意的勾了勾唇，顾九九准备留下一些在家中给颜氏她们吃，多余的她便将它一起拿到集市上的客栈去卖。
颜氏从村子中采了草药回来，看着顾九九做的肉脯，下意识的问道：“小九，你在集市上买了猪大腿回来，就是为了做这个么？”
“是的！”说着，顾九九点了点头。
“姐姐，你做的这个是什么？好香哦！”苑姐儿闻着肉脯散发出来的味道，忍不住一边说，一边咽了咽口水儿。
顾九九看着苑姐儿一脸的馋样，便夹了一块儿肉脯喂给了小家伙，苑姐儿吃了直说好吃。
颜氏和琰哥儿见苑姐儿说好吃，也跟着尝了尝。吃完了，她们也觉得很是好吃。
晚上吃饭的时候，顾九九告诉颜氏她准备将这个肉脯拿到集市上的客栈去卖。颜氏听了，想了想，觉得这个主意很是不错。
第二天，吃了早饭，顾九九就用油纸包了自己前一天做好的肉脯坐牛车去了集市。
集市上的客栈特别的多，顾九九看了看，选了最大的一家走了进去。
此刻，客栈的人并不是很多，店内的小二们也不是很忙。一见顾九九走了进来，立刻就有一个小二的走过来面上扯了笑道：“小娘子，不知道你是住店还是打尖？”
“都不是！”顾九九笑了笑，直接说出了自己的来意，“我是来找你们掌柜的有事要谈！”
“这位小娘子，不知道你有何事要找我？”顾九九一说完，顿时从身后传来了一个带着些许老成的中年男人的声音。
听到声音，顾九九下意识的转身，只见面前站了一位身着上好丝绸的中年男人，知道面前的这位就是这个客栈的掌柜的，顾九九便道：“是这样的！我这儿自己做了一点肉脯想要将它卖给掌柜的你！”
苑姐儿小小的人儿，不仅吃了一整只的炖猪蹄，还喝了满满的一大碗萝卜汤。琰哥儿虽然没有苑姐儿吃的多，不过，也吃了不少，两个小家伙的肚皮都被吃的圆滚滚的。
这顿午饭，大家都吃的特别的满足。
吃了饭，颜氏带了两个小家伙去村子中采药去了。这次，顾九九并没有和往常一样同她们一起出去，而是留在了家中准备将那两只猪大腿拾掇出来做成猪肉脯。
舀了几瓢水在木盆中，把猪大腿洗净了。去了皮，剃了上面的筋骨，然后选了腿上精瘦的肉薄薄的切成了一片一片的。
切好了肉，接着涂抹了白糖，米酒，盐等调味将它腌制了。
要是在现代的话，她直接将腌制要的肉放入烤箱中烘烤半小时左右就可以了。但是，这个是古代没有烤箱。所以，她只能用大火将其烘烤出来。
走到灶下，用火折子生了火，慢慢的将腌制好的肉放入锅中烘烤。
折腾了一下午，她总算是成功的将猪肉脯给做了出来。
用筷子挟了一块儿吃了，咸咸的带着些许甜味，味道合她在现代的时候做的差不多。
满意的勾了勾唇，顾九九准备留下一些在家中给颜氏她们吃，多余的她便将它一起拿到集市上的客栈去卖。
颜氏从村子中采了草药回来，看着顾九九做的肉脯，下意识的问道：“小九，你在集市上买了猪大腿回来，就是为了做这个么？”
“是的！”说着，顾九九点了点头。
“姐姐，你做的这个是什么？好香哦！”苑姐儿闻着肉脯散发出来的味道，忍不住一边说，一边咽了咽口水儿。
顾九九看着苑姐儿一脸的馋样，便夹了一块儿肉脯喂给了小家伙，苑姐儿吃了直说好吃。
颜氏和琰哥儿见苑姐儿说好吃，也跟着尝了尝。吃完了，她们也觉得很是好吃。
晚上吃饭的时候，顾九九告诉颜氏她准备将这个肉脯拿到集市上的客栈去卖。颜氏听了，想了想，觉得这个主意很是不错。
第二天，吃了早饭，顾九九就用油纸包了自己前一天做好的肉脯坐牛车去了集市。
集市上的客栈特别的多，顾九九看了看，选了最大的一家走了进去。
此刻，客栈的人并不是很多，店内的小二们也不是很忙。一见顾九九走了进来，立刻就有一个小二的走过来面上扯了笑道：“小娘子，不知道你是住店还是打尖？”
“都不是！”顾九九笑了笑，直接说出了自己的来意，“我是来找你们掌柜的有事要谈！”
“这位小娘子，不知道你有何事要找我？”顾九九一说完，顿时从身后传来了一个带着些许老成的中年男人的声音。
听到声音，顾九九下意识的转身，只见面前站了一位身着上好丝绸的中年男人，知道面前的这位就是这个客栈的掌柜的，顾九九便道：“是这样的！我这儿自己做了一点肉脯想要将它卖给掌柜的你！”