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“……主要是这个盖子，你看，它可以这样拧紧，装水的话，就算是将竹筒倒过来水也不会洒出来……谭叔，你明白我说的意思吧？”说了两句闲话，李小荷就拿出之前画的草图，手里比比划划地说起了正事。
谭叔正拿着那张粗糙的草图仔细研究，没有回答李小荷。
李小荷还是知道要给别人思考的时间的，这样一个新东西，不可能拿出来这么一说，人就什么都懂了。于是也不说话了，在一边静静等着谭木匠。
那坐在一边的少年似乎也在想着什么，同样没说话，脸倒是没红了。
过了一会儿，那少年先开口了：“爹，我可以先用木头试一试，竹筒可能太薄了！”
谭木匠似乎这才回神，抬头看了看谭严，笑了笑，转头望着李小荷问：“这个东西你什么时候要？”
李小荷就知道他们肯定能做出来，就道：“当然是越快越好了，我家等着用它来卖酸梅汤呢！”又看了看少年，道：“虽然竹筒比较薄，但是这个成本便宜一点，谭叔你们先试试能不能做成吧！”
谭木匠点头，道：“好，那你先回家吧，等我先试试，先做两个试用品给你看看再说。”
李小荷也同意，道：“那就麻烦谭叔了！”
谭木匠又笑起来，“你啊，跟你爹一样总是客气话不断，个小孩子，还跟谭叔说这个！”
“不是说礼多人不怪吗？怎么我多说了两句客气话，谭叔还怪上我了不成！好好好，那我不说了，这就回家，谭叔您忙着吧！”
谭木匠也知道李小荷家的店里事情多，也没有说什么，只让谭严送李小荷出门。
这回李小荷笑了，道：“谭叔刚刚还说我客气，您不也一样？您忙着您的，我自己出去就成。”
又惹来谭木匠的大笑。
不过那个谭严还是一句话没说，跟在李小荷身后，送她出门。
李小荷跟谭木匠说成了这件事情，心情还是很不错的，没两步就走出了谭木匠的院门，跟谭严说了两句客气话告辞，就回了自家火锅店。
回到店门口，就见阿福正把那绣着“李氏火锅”字样的幡布插在店门口，示意今日店里开始营业了。
阿福也看见李小荷了，只见这小孩眉头皱了皱，就跑过来拉着李小荷赶忙进店中去了，“二姐，你怎么又扮成男孩子了，店里都请伙计了，不用你再来跑堂，你去厨房去就好了嘛，怎么穿成男孩子到处跑。”
这个阿福，自从前几天从村子里回来，就自诩是大人了，李东林夏氏他不敢管一管，到总是盯着李小荷说教起来。
事情还得从半个来月前开始说起。那段时间正是村里春耕的时节，李东林本来该回去把自家的田插上秧，地里种下谷。但是店里的事情还需要李东林，他根本走不开。李小荷就提议不如带些钱回去，请村里人帮着干干，按天给他们算工钱就行。李东林夏氏想想同意了，阿福就自告奋勇的说，自己可以回去做这事，爹爹留在店里主事就行。
虽然李东林夏氏都不太放心，但是阿福极力推荐自己，李小荷也在一边帮腔，更何况家中还有老爷子在，不会有什么大问题。所以最后就决定由阿福回家办这件事。
虽然阿福回家是跟着同村一个伯伯一起回的，虽然他请人帮工是有老爷子跟在一边指点的，虽然给请来的短工做饭的是小姑姑和李小兰。而他自己干的事也就是算算账，数数铜板而已，就这还有老爷子在旁边掌眼。但是他却是兴奋非常，认为自己已经长大了，可以像大人一样做事了。
所以半个月后，阿福回家就是这副小大人的样子。甚至在李小荷以姐姐的事情弟弟不可以多管，来试图说服他时，也被他理直气壮地回道：“姐姐，虽然你是姐姐我是弟弟，但是我是男孩子，你是女孩子。你就应该跟娘一样，做做简单的事情就好了，外面这些事都让我来干，我是男孩子，我是顶梁柱，是男子汉，我可以的！”
李小荷听了真是哭笑不得，不过她也不跟阿福唱反调，反而经常利用他的这种心理，让他多多历练，有本事才能当男子汉呢！
“我是去谭叔家找谭叔帮我们做竹筒的，哪里到处跑了嘛！好了好了，这就去厨房，这就去厨房。”李小荷顺着阿福的意，让他别再拉着自己了。
见李小荷听了自己的意见，阿福这才满意，但还是道：“我得去跟娘说，让她别让你再扮成男孩子了。”
“嘿，你个小孩儿，还揪着这事呢！咱家又不是那富裕人家，穿着裙子在家绣绣花就行，还不是穿成这样做事方便嘛！”李小荷道。
阿福嘟了嘴，强调道：“我不是小孩！”想了想又道：“娘还是一样要做事啊，她也没穿成男人样子？”
这小孩子，还较起真来了。李小荷不解地问道：“阿福，你为啥总反对我扮成男孩子啊？”
阿福一本正经道：“你是女孩子，总扮成男孩子，以后不好找婆家！”
李小荷：……
“你听谁说的这些啊？”半晌，李小荷才问道。
“大家都是这样说的啊！”
李小荷不知道该说什么了，但是她又不想让阿福长成一个老古板，于是就道：“阿福，你要有自己的想法，不能别人说什么你就听什么，你要自己想想到底是不是这个理啊。比如你说的这件事，我只是为了方便做事才扮成男孩子的，怎么会有人家因为这个原因就不结亲的呢？如果真有这样的人家，那肯定也不能跟他们家结亲，因为两家的处世观差异太大了！知道不？”
李小荷见阿福被自己的话振在那里埋头苦思，也不再管他，自己跑到厨房帮着夏氏忙去了。
因为店里生意好，李东林几人的工作量也很大，尤其是那些荤菜，很多种类都需要前期先处理，又有些像丸子之类的，需要把肉打成肉糜，再快速过一遍沸水，使其成形的。
要保持食材的新鲜，那就需要当天准备食材，所以每天都要重复做这些事情。虽然是能赚钱了，但是这样的机械工作，又让李小荷厌烦了。于是她又开始绞尽脑汁地想，可以为店里增加什么新菜品。
这时节正是新鲜果子出来的时节，李小荷也鼓动夏氏买了很多果子，李小荷拿它们来制作果酱。
李氏火锅店里面的小吃点心，品种很少，所以，李小荷打算以不同的果酱馅多开发点点心丰富一下菜单。
先将果子削皮去核加水煮到软烂，再加蜂蜜等物，熬制得粘稠适中时就可以收火了。
熬制好的果酱酸酸甜甜的，很好吃，李小荷把它们做为馅料，做成果酱水晶包子，卖相好，也很好吃。只是店里的客人大多是大老爷们儿，大概不是很喜欢这样的甜点。
虽然李小荷开店的初衷，只是为了能让家里宽裕一点，并不是想做连锁店啊，或者是哪个阶层的消费者相对应的门店，都开一个。她并没有野心，只要能保证生活小康就满足了，事业越大，事情也越多，人也会越忙，李小荷并不想过这样的生活。这一世，她只想悠闲的享受生活。
但是现在，看着店里生意很好，李小荷也想让店更加完美，不想有客人本来很想来这家店尝试一次的，却因为这家店的环境不想进来。尤其是这样的时代，女人基本是不可能跟一帮大老爷们一起吃东西。所以弄个雅间什么的是很有必要的。
后院倒是很大，随便在哪里再起一栋小楼都行，只是这件事大概要拖到年底了。火锅店才开业没半年，现在就停业装修店面，对火锅店的发展很不好。年底的话，按这里人的习俗，会在春节期间闭市，到时候火锅店只要早一点闭市，然后找人装修，应该没问题。最重要的是，那个时候店里估计也有银子了。
虽然当初是夏氏提议向亲戚们借银子来开店面的，但其实她心里是很不安的，毕竟那四十两银子对于她来说真的是一笔不小的数字，一天没有还清，夏氏一天就难安心。
李小荷不止一次听到夏氏一个人在那里喃喃自语，说的无非是这个月的盈利先还给谁比较好，是都还给一个人，还是每个债主都先还一点？
不过看夏氏如今的脸色，想必她已经经由店里的客流量计算出来，到年底家里欠的四十两银子都可以还清。
要不李小荷对这个娘很喜欢呢，夏氏确认自家的债可以还清之后，对李小荷的要求基本都能满足，虽然李小荷的要求本，来就都是了为火锅店的发展所考虑的。
夏氏又给家里人扯布做新衣，虽然现在她自己没时间做了，她还是找时间选了料子，托她之前卖荷包那家掌柜做了。在村里的李小兰、阿寿，当然还有老爷子、老婆子都没落下。
李小荷觉得夏氏真是一个好女人，温柔又贤惠，能干又漂亮。李东林娶到她真是福气。
嘿嘿，自己白捡个这么好的娘，也是福气啦！
“……主要是这个盖子，你看，它可以这样拧紧，装水的话，就算是将竹筒倒过来水也不会洒出来……谭叔，你明白我说的意思吧？”说了两句闲话，李小荷就拿出之前画的草图，手里比比划划地说起了正事。
谭叔正拿着那张粗糙的草图仔细研究，没有回答李小荷。
李小荷还是知道要给别人思考的时间的，这样一个新东西，不可能拿出来这么一说，人就什么都懂了。于是也不说话了，在一边静静等着谭木匠。
那坐在一边的少年似乎也在想着什么，同样没说话，脸倒是没红了。
过了一会儿，那少年先开口了：“爹，我可以先用木头试一试，竹筒可能太薄了！”
谭木匠似乎这才回神，抬头看了看谭严，笑了笑，转头望着李小荷问：“这个东西你什么时候要？”
李小荷就知道他们肯定能做出来，就道：“当然是越快越好了，我家等着用它来卖酸梅汤呢！”又看了看少年，道：“虽然竹筒比较薄，但是这个成本便宜一点，谭叔你们先试试能不能做成吧！”
谭木匠点头，道：“好，那你先回家吧，等我先试试，先做两个试用品给你看看再说。”
李小荷也同意，道：“那就麻烦谭叔了！”
谭木匠又笑起来，“你啊，跟你爹一样总是客气话不断，个小孩子，还跟谭叔说这个！”
“不是说礼多人不怪吗？怎么我多说了两句客气话，谭叔还怪上我了不成！好好好，那我不说了，这就回家，谭叔您忙着吧！”
谭木匠也知道李小荷家的店里事情多，也没有说什么，只让谭严送李小荷出门。
这回李小荷笑了，道：“谭叔刚刚还说我客气，您不也一样？您忙着您的，我自己出去就成。”
又惹来谭木匠的大笑。
不过那个谭严还是一句话没说，跟在李小荷身后，送她出门。
李小荷跟谭木匠说成了这件事情，心情还是很不错的，没两步就走出了谭木匠的院门，跟谭严说了两句客气话告辞，就回了自家火锅店。
回到店门口，就见阿福正把那绣着“李氏火锅”字样的幡布插在店门口，示意今日店里开始营业了。
阿福也看见李小荷了，只见这小孩眉头皱了皱，就跑过来拉着李小荷赶忙进店中去了，“二姐，你怎么又扮成男孩子了，店里都请伙计了，不用你再来跑堂，你去厨房去就好了嘛，怎么穿成男孩子到处跑。”
这个阿福，自从前几天从村子里回来，就自诩是大人了，李东林夏氏他不敢管一管，到总是盯着李小荷说教起来。
事情还得从半个来月前开始说起。那段时间正是村里春耕的时节，李东林本来该回去把自家的田插上秧，地里种下谷。但是店里的事情还需要李东林，他根本走不开。李小荷就提议不如带些钱回去，请村里人帮着干干，按天给他们算工钱就行。李东林夏氏想想同意了，阿福就自告奋勇的说，自己可以回去做这事，爹爹留在店里主事就行。
虽然李东林夏氏都不太放心，但是阿福极力推荐自己，李小荷也在一边帮腔，更何况家中还有老爷子在，不会有什么大问题。所以最后就决定由阿福回家办这件事。
虽然阿福回家是跟着同村一个伯伯一起回的，虽然他请人帮工是有老爷子跟在一边指点的，虽然给请来的短工做饭的是小姑姑和李小兰。而他自己干的事也就是算算账，数数铜板而已，就这还有老爷子在旁边掌眼。但是他却是兴奋非常，认为自己已经长大了，可以像大人一样做事了。
所以半个月后，阿福回家就是这副小大人的样子。甚至在李小荷以姐姐的事情弟弟不可以多管，来试图说服他时，也被他理直气壮地回道：“姐姐，虽然你是姐姐我是弟弟，但是我是男孩子，你是女孩子。你就应该跟娘一样，做做简单的事情就好了，外面这些事都让我来干，我是男孩子，我是顶梁柱，是男子汉，我可以的！”
李小荷听了真是哭笑不得，不过她也不跟阿福唱反调，反而经常利用他的这种心理，让他多多历练，有本事才能当男子汉呢！
“我是去谭叔家找谭叔帮我们做竹筒的，哪里到处跑了嘛！好了好了，这就去厨房，这就去厨房。”李小荷顺着阿福的意，让他别再拉着自己了。
见李小荷听了自己的意见，阿福这才满意，但还是道：“我得去跟娘说，让她别让你再扮成男孩子了。”
“嘿，你个小孩儿，还揪着这事呢！咱家又不是那富裕人家，穿着裙子在家绣绣花就行，还不是穿成这样做事方便嘛！”李小荷道。
阿福嘟了嘴，强调道：“我不是小孩！”想了想又道：“娘还是一样要做事啊，她也没穿成男人样子？”
这小孩子，还较起真来了。李小荷不解地问道：“阿福，你为啥总反对我扮成男孩子啊？”
阿福一本正经道：“你是女孩子，总扮成男孩子，以后不好找婆家！”
李小荷：……
“你听谁说的这些啊？”半晌，李小荷才问道。
“大家都是这样说的啊！”
李小荷不知道该说什么了，但是她又不想让阿福长成一个老古板，于是就道：“阿福，你要有自己的想法，不能别人说什么你就听什么，你要自己想想到底是不是这个理啊。比如你说的这件事，我只是为了方便做事才扮成男孩子的，怎么会有人家因为这个原因就不结亲的呢？如果真有这样的人家，那肯定也不能跟他们家结亲，因为两家的处世观差异太大了！知道不？”
李小荷见阿福被自己的话振在那里埋头苦思，也不再管他，自己跑到厨房帮着夏氏忙去了。
因为店里生意好，李东林几人的工作量也很大，尤其是那些荤菜，很多种类都需要前期先处理，又有些像丸子之类的，需要把肉打成肉糜，再快速过一遍沸水，使其成形的。
要保持食材的新鲜，那就需要当天准备食材，所以每天都要重复做这些事情。虽然是能赚钱了，但是这样的机械工作，又让李小荷厌烦了。于是她又开始绞尽脑汁地想，可以为店里增加什么新菜品。
这时节正是新鲜果子出来的时节，李小荷也鼓动夏氏买了很多果子，李小荷拿它们来制作果酱。
李氏火锅店里面的小吃点心，品种很少，所以，李小荷打算以不同的果酱馅多开发点点心丰富一下菜单。
先将果子削皮去核加水煮到软烂，再加蜂蜜等物，熬制得粘稠适中时就可以收火了。
熬制好的果酱酸酸甜甜的，很好吃，李小荷把它们做为馅料，做成果酱水晶包子，卖相好，也很好吃。只是店里的客人大多是大老爷们儿，大概不是很喜欢这样的甜点。
虽然李小荷开店的初衷，只是为了能让家里宽裕一点，并不是想做连锁店啊，或者是哪个阶层的消费者相对应的门店，都开一个。她并没有野心，只要能保证生活小康就满足了，事业越大，事情也越多，人也会越忙，李小荷并不想过这样的生活。这一世，她只想悠闲的享受生活。
但是现在，看着店里生意很好，李小荷也想让店更加完美，不想有客人本来很想来这家店尝试一次的，却因为这家店的环境不想进来。尤其是这样的时代，女人基本是不可能跟一帮大老爷们一起吃东西。所以弄个雅间什么的是很有必要的。
后院倒是很大，随便在哪里再起一栋小楼都行，只是这件事大概要拖到年底了。火锅店才开业没半年，现在就停业装修店面，对火锅店的发展很不好。年底的话，按这里人的习俗，会在春节期间闭市，到时候火锅店只要早一点闭市，然后找人装修，应该没问题。最重要的是，那个时候店里估计也有银子了。
虽然当初是夏氏提议向亲戚们借银子来开店面的，但其实她心里是很不安的，毕竟那四十两银子对于她来说真的是一笔不小的数字，一天没有还清，夏氏一天就难安心。
李小荷不止一次听到夏氏一个人在那里喃喃自语，说的无非是这个月的盈利先还给谁比较好，是都还给一个人，还是每个债主都先还一点？
不过看夏氏如今的脸色，想必她已经经由店里的客流量计算出来，到年底家里欠的四十两银子都可以还清。
要不李小荷对这个娘很喜欢呢，夏氏确认自家的债可以还清之后，对李小荷的要求基本都能满足，虽然李小荷的要求本，来就都是了为火锅店的发展所考虑的。
夏氏又给家里人扯布做新衣，虽然现在她自己没时间做了，她还是找时间选了料子，托她之前卖荷包那家掌柜做了。在村里的李小兰、阿寿，当然还有老爷子、老婆子都没落下。
李小荷觉得夏氏真是一个好女人，温柔又贤惠，能干又漂亮。李东林娶到她真是福气。
嘿嘿，自己白捡个这么好的娘，也是福气啦！