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看着面前的青铁菜刀，方景之脸上难得出现了几缕认真。
他摸了摸刀体，又从刀刃看到刀背，最后是刀柄。
“青铁，工艺好，刀把儿还是海南的花梨，孙贼，这刀……讲究了啊。”
听着老爷子这么说，宋子轩心里一块石头落了地，毕竟他对一些木质的东西，或者瓷器包括名人字画都比较在行，但是刀具……却没那么毒的眼光。
“爷爷，您说这是青铁？真品？不是合成的？”
“没错儿，不是什么合成的，就是一把工艺上乘的青铁刀，跟爷爷说，哪来的？”方景之看向宋子轩，眼中露出了几抹疼爱。
以前，在方景之眼中，宋子轩就是个孩子，因为他懂得尊敬自己、孝敬自己，懂礼数，所以方景之就愿意一直带着他，将很多东西教给他。
包括给他讲一些中医知识、古玩知识，甚至包括让他看自己珍藏的书籍，这也就造成了宋子轩虽然高中都没念完，但却比太多同龄人博学的原因。
但现在，方景之似乎看到宋子轩真的长大了，不再是那个懂事却幼稚的孩子，而长成了一个大小伙子。
宋子轩道：“爷爷，您知道丐帮吗？”
“知道啊，怎么了？”
“现在真的有丐帮……”
方景之一笑：“这不新鲜，历朝历代都有，现在有也正常，这刀……是丐帮给你的？”
“是，丐帮有个人叫老精鬼，我们都叫他鬼爷，他送了我一把刀。”
“好赌？”
“没错儿，您怎么知道？”宋子轩愣住了，其实他一直都拿方景之当做一个无所不知的长者，可连丐帮老精鬼都知道，这可太邪门了。
“呵呵，你爷爷又不是不出门，近几年岁数大了才跟家闷着。”
宋子轩嘴成了一个O型：“哦……您认识他？”
“算不上，听过，好酒，好赌，他拿刀换酒钱了？”方景之问道。
“没错儿，爷爷，您真神了，什么都知道。”
方景之开心地笑了笑，似乎虽然岁数大了，也喜欢听捧自己的话。
“得嘞，别跟我在这奉承了，小子，青铁刀这玩意儿，你最好找块肉试试。”
“爷爷，我听说，这刀切肉都不用划刀。”
“呵呵，是这么回事儿，刀刃儿一挨着肉，那肉丝儿都出来了。”
听到方景之又说了一次，宋子轩心里也不禁有些服了王承庸，相比之下，这老头儿知道的也是真不少啊。
“行嘞，那我就去试试，酒给您放那边儿桌上了，您少喝点啊。”
方景之靠回了床榻上：“别忙，第二道菜研究出来没？”
宋子轩一愣：“啊？金鳞五道羹……您都尝过了啊。”
闻言，方景之微微皱起眉：“尝过了？我怎么……不记得了。”
宋子轩无奈摇了摇头，看来爷爷岁数也是真的大了，这都开始老糊涂了……
“孙贼，好厨具要配好的盒子或者袋套，别糟践了。”
“知道了爷爷。”
回到家，宋子轩直接拿了一块肉，拿着刀慢慢接近，这一刻，心里都跟着紧张。
他相信这把青铁菜刀是真的，也相信真的碰肉就能切出肉丝儿，可饶是这样，心里还是会紧张，毕竟他从没见过这么锋利的刀。正如王承庸所说，当代工艺做出的菜刀，如果把刀刃开得这么薄，那铁定用不了几次就坏了，但青铁不一样，传统工艺也不一样，只有将这二者结合，才能出这么锋利的刃。
就好像现在很多卖厨具的一样，什么菜刀最讲究？那必定是古法锻造，但所谓的古法锻造大多已经失传了，不过是噱头而已。
刀刃接触肉表面一刻，宋子轩感觉自己都有些手抖了，不过看到肉直接绽开，宋子轩的双眼顿时睁大了。
他几乎不怎么用力，刀体下沉一刻，肉便被彻底切成了两半。
这太神奇了……
宋子轩简直不敢相信自己的双眼，即便他知道这是真的存在，可心中却是无比感叹华夏的古老锻造技术，和发觉这种稀有材质的能力。
“哎呀，你这大晚上不睡觉干嘛了？”韩蓉走进厨房，说道。
“啊？妈，没事儿，我……切肉。”
“切肉？你切它干嘛啊，哎呀还切成两半了，这肉不是这么切的，你得顺着肉纹。”
韩蓉说着，就走近将肉又装了起来。
宋子轩却暗笑，他怎么会不知道要顺着肉质纹理切，他就是故意横着切想看看青铁的锐利，没想到，这些肉质纤维纹理根本无法阻止刀刃的锋利……
“行，我不给您搅和了，我睡觉去！”
躺在床上，宋子轩也在琢磨，自己这些厨具其实也不是非得每天用，毕竟饭店的厨具已经够用了，自己要找个好一点的盒子装起来。
尤其是这把刀，像方老爷子说的，他应该弄个刀套装着，而且好刀还得保养，像他这样直接拿报纸夹着肯定不行。
第二天宋子轩到发财饭店的时候，却是有些意外，桑天烁居然在。
要知道这家伙几乎是没有提前到过的，宋子轩走进门道：“天烁，您今儿咋那么勤快？这才几点啊。”
“嘿嘿师父，您说的跟我多不进步似的，”桑天烁一脸笑容地走进前，还端了一杯热茶，“师父，您先喝口茶，吃完早点了吧？解解腻。”
见状，宋子轩都愣了，他看了一眼身边的方瑞，方瑞也是一脸懵逼，这桑天烁是咋了，突然这么殷勤。
宋子轩马上就意识到了什么，桑天烁要么就是想让自己办些事情，要么就是犯了什么错误了……
“天烁，说说吧，什么事儿？”
宋子轩坐在桌前，喝了一口茶说道。
“饿……什么事儿？没事儿啊，嘿嘿，师父，对了，我记得……您以前和八爷说过，咱这还缺个经理是吧？”桑天烁道。
宋子轩不由皱起眉：“经理？咋了，你有朋友要介绍过来？不过现在咱也不急着招啊，毕竟我还在呢。”
“啊？没、没有，我怎么能干那走后门的事儿，嘿，这事儿咱得选最适合的人干才行。”
宋子轩闻言倒吸了一口气，今儿这桑天烁到底是咋了？说话当真有些怪啊。
正说着，罗丽丽走进了饭店，一进门便和宋子轩打了个照面。
“宋厨师，哦不对，应该是老板。”罗丽丽先打招呼道。
宋子轩看了看罗丽丽，又看了看桑天烁，桑天烁脸直接就红了，赶忙转过头不跟宋子轩对视。
“哦……我明白了，桑天烁，你这是背着我把罗丽丽招进来了？”
“师、师父，我没别的意思，就是觉得您又做炒饭又盯饭店太累了，罗丽丽多合适啊，盘靓条顺的，杵在前厅里也好看，哈哈哈。”桑天烁说着，自己都尴尬地笑了起来。
宋子轩点了点头：“好，好，好啊，好你个桑天烁，什么时候轮到你为我做决定了？我说招人了吗？这饭店是我说的算还是你说的算？”
一听这话，桑天烁和罗丽丽都愣了，对罗丽丽而言，工作好像泡汤了，而桑天烁则是纯粹怕师父生气。
两人师徒关系已经不是一天两天了，感情也是积累了起来，看到宋子轩生气，桑天烁还是真怕。
“师父，我……”
“你敢说你不是因为丽丽？要是别人你也招了？”宋子轩忍着笑说道。
“我……”桑天烁一时不知道怎么回答。
罗丽丽见状有些不好意思地说道：“宋老板，您就别骂天烁了，都是我不好，给您添麻烦了。”
说完，罗丽丽鞠了个躬，转身就走。
“慢着！”
宋子轩说着，站起身走向了罗丽丽：“要招也得我招啊，我们这正少了个前台，我倒是觉得……丽丽合适。”
“啊？老板，您说真的啊？”罗丽丽道。
宋子轩一笑：“你别喊我老板就行，听不惯。”
“啊？不叫老板？那叫……什么啊？”
宋子轩笑了笑，还没开口，桑天烁赶忙道：“叫师父啊，我叫师父，你也得跟着叫啊。”
这话说完，几人都蒙了，桑天烁也不知道哪来的心眼儿，这就把人家当一家人了……
罗丽丽倒是为难，没敢开口，一旁杨刚道：“二爷，让她跟着我们叫二爷不完了？”
“啊？二爷？”
宋子轩道：“额……别了，丽丽一个女孩子，叫这个多别扭。”
“哈哈，不别扭，二爷，好威武啊，跟关二爷似的，以后我就这么叫您了！”
看着宋子轩有些不好意思，其他人倒是笑了起来，尤其是桑天烁，能留下罗丽丽，他打心眼儿里高兴。
红月楼，牡丹亭。
田文魁坐在桌前摆弄着茶具，由于今天是他定的包间，也没有像黄发一样非彩云飞不用，牡丹亭也就够用了。
刚倒好茶，就见李曼红推开包间的门，同时身旁还跟着一个中年人。
中年人气质不俗，穿着灰色西裤和浅色西装外套，尺码较大，显得比较宽松、随意。
“田先生，曾副会长来了。”
田文魁赶忙起身迎了过去，双手伸出去握手：“曾老兄，好久不见了，来来，咱坐下聊。”
“文魁啊，你太客气了，咱们都是老校友了，何必整这排场，有事咱们办公室聊就好了啊。”曾副会长说道。
这人正是渡门市餐饮协会的副主席、副会长曾天耀，也是田文魁曾经在渡门大学的校友。
田文魁笑道：“那怎么行，我可不敢给你惹麻烦，呵呵，嗯这位是……”
和曾天耀一同走进的还有一个年轻人，看起来二十多岁，穿着一身浅色休闲西装，倒是很精神。
“呵呵，这是我干儿子，刚才正好来找我聊事儿，我一看就把他带过来了，文魁，不妨碍吧？”
“不不不，当然不妨碍了，一表人才啊。”
年轻人微微一笑，主动伸手去握手：“田先生，久仰大名了，我叫李家豪！”
看着面前的青铁菜刀，方景之脸上难得出现了几缕认真。
他摸了摸刀体，又从刀刃看到刀背，最后是刀柄。
“青铁，工艺好，刀把儿还是海南的花梨，孙贼，这刀……讲究了啊。”
听着老爷子这么说，宋子轩心里一块石头落了地，毕竟他对一些木质的东西，或者瓷器包括名人字画都比较在行，但是刀具……却没那么毒的眼光。
“爷爷，您说这是青铁？真品？不是合成的？”
“没错儿，不是什么合成的，就是一把工艺上乘的青铁刀，跟爷爷说，哪来的？”方景之看向宋子轩，眼中露出了几抹疼爱。
以前，在方景之眼中，宋子轩就是个孩子，因为他懂得尊敬自己、孝敬自己，懂礼数，所以方景之就愿意一直带着他，将很多东西教给他。
包括给他讲一些中医知识、古玩知识，甚至包括让他看自己珍藏的书籍，这也就造成了宋子轩虽然高中都没念完，但却比太多同龄人博学的原因。
但现在，方景之似乎看到宋子轩真的长大了，不再是那个懂事却幼稚的孩子，而长成了一个大小伙子。
宋子轩道：“爷爷，您知道丐帮吗？”
“知道啊，怎么了？”
“现在真的有丐帮……”
方景之一笑：“这不新鲜，历朝历代都有，现在有也正常，这刀……是丐帮给你的？”
“是，丐帮有个人叫老精鬼，我们都叫他鬼爷，他送了我一把刀。”
“好赌？”
“没错儿，您怎么知道？”宋子轩愣住了，其实他一直都拿方景之当做一个无所不知的长者，可连丐帮老精鬼都知道，这可太邪门了。
“呵呵，你爷爷又不是不出门，近几年岁数大了才跟家闷着。”
宋子轩嘴成了一个O型：“哦……您认识他？”
“算不上，听过，好酒，好赌，他拿刀换酒钱了？”方景之问道。
“没错儿，爷爷，您真神了，什么都知道。”
方景之开心地笑了笑，似乎虽然岁数大了，也喜欢听捧自己的话。
“得嘞，别跟我在这奉承了，小子，青铁刀这玩意儿，你最好找块肉试试。”
“爷爷，我听说，这刀切肉都不用划刀。”
“呵呵，是这么回事儿，刀刃儿一挨着肉，那肉丝儿都出来了。”
听到方景之又说了一次，宋子轩心里也不禁有些服了王承庸，相比之下，这老头儿知道的也是真不少啊。
“行嘞，那我就去试试，酒给您放那边儿桌上了，您少喝点啊。”
方景之靠回了床榻上：“别忙，第二道菜研究出来没？”
宋子轩一愣：“啊？金鳞五道羹……您都尝过了啊。”
闻言，方景之微微皱起眉：“尝过了？我怎么……不记得了。”
宋子轩无奈摇了摇头，看来爷爷岁数也是真的大了，这都开始老糊涂了……
“孙贼，好厨具要配好的盒子或者袋套，别糟践了。”
“知道了爷爷。”
回到家，宋子轩直接拿了一块肉，拿着刀慢慢接近，这一刻，心里都跟着紧张。
他相信这把青铁菜刀是真的，也相信真的碰肉就能切出肉丝儿，可饶是这样，心里还是会紧张，毕竟他从没见过这么锋利的刀。正如王承庸所说，当代工艺做出的菜刀，如果把刀刃开得这么薄，那铁定用不了几次就坏了，但青铁不一样，传统工艺也不一样，只有将这二者结合，才能出这么锋利的刃。
就好像现在很多卖厨具的一样，什么菜刀最讲究？那必定是古法锻造，但所谓的古法锻造大多已经失传了，不过是噱头而已。
刀刃接触肉表面一刻，宋子轩感觉自己都有些手抖了，不过看到肉直接绽开，宋子轩的双眼顿时睁大了。
他几乎不怎么用力，刀体下沉一刻，肉便被彻底切成了两半。
这太神奇了……
宋子轩简直不敢相信自己的双眼，即便他知道这是真的存在，可心中却是无比感叹华夏的古老锻造技术，和发觉这种稀有材质的能力。
“哎呀，你这大晚上不睡觉干嘛了？”韩蓉走进厨房，说道。
“啊？妈，没事儿，我……切肉。”
“切肉？你切它干嘛啊，哎呀还切成两半了，这肉不是这么切的，你得顺着肉纹。”
韩蓉说着，就走近将肉又装了起来。
宋子轩却暗笑，他怎么会不知道要顺着肉质纹理切，他就是故意横着切想看看青铁的锐利，没想到，这些肉质纤维纹理根本无法阻止刀刃的锋利……
“行，我不给您搅和了，我睡觉去！”
躺在床上，宋子轩也在琢磨，自己这些厨具其实也不是非得每天用，毕竟饭店的厨具已经够用了，自己要找个好一点的盒子装起来。
尤其是这把刀，像方老爷子说的，他应该弄个刀套装着，而且好刀还得保养，像他这样直接拿报纸夹着肯定不行。
第二天宋子轩到发财饭店的时候，却是有些意外，桑天烁居然在。
要知道这家伙几乎是没有提前到过的，宋子轩走进门道：“天烁，您今儿咋那么勤快？这才几点啊。”
“嘿嘿师父，您说的跟我多不进步似的，”桑天烁一脸笑容地走进前，还端了一杯热茶，“师父，您先喝口茶，吃完早点了吧？解解腻。”
见状，宋子轩都愣了，他看了一眼身边的方瑞，方瑞也是一脸懵逼，这桑天烁是咋了，突然这么殷勤。
宋子轩马上就意识到了什么，桑天烁要么就是想让自己办些事情，要么就是犯了什么错误了……
“天烁，说说吧，什么事儿？”
宋子轩坐在桌前，喝了一口茶说道。
“饿……什么事儿？没事儿啊，嘿嘿，师父，对了，我记得……您以前和八爷说过，咱这还缺个经理是吧？”桑天烁道。
宋子轩不由皱起眉：“经理？咋了，你有朋友要介绍过来？不过现在咱也不急着招啊，毕竟我还在呢。”
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宋子轩闻言倒吸了一口气，今儿这桑天烁到底是咋了？说话当真有些怪啊。
正说着，罗丽丽走进了饭店，一进门便和宋子轩打了个照面。
“宋厨师，哦不对，应该是老板。”罗丽丽先打招呼道。
宋子轩看了看罗丽丽，又看了看桑天烁，桑天烁脸直接就红了，赶忙转过头不跟宋子轩对视。
“哦……我明白了，桑天烁，你这是背着我把罗丽丽招进来了？”
“师、师父，我没别的意思，就是觉得您又做炒饭又盯饭店太累了，罗丽丽多合适啊，盘靓条顺的，杵在前厅里也好看，哈哈哈。”桑天烁说着，自己都尴尬地笑了起来。
宋子轩点了点头：“好，好，好啊，好你个桑天烁，什么时候轮到你为我做决定了？我说招人了吗？这饭店是我说的算还是你说的算？”
一听这话，桑天烁和罗丽丽都愣了，对罗丽丽而言，工作好像泡汤了，而桑天烁则是纯粹怕师父生气。
两人师徒关系已经不是一天两天了，感情也是积累了起来，看到宋子轩生气，桑天烁还是真怕。
“师父，我……”
“你敢说你不是因为丽丽？要是别人你也招了？”宋子轩忍着笑说道。
“我……”桑天烁一时不知道怎么回答。
罗丽丽见状有些不好意思地说道：“宋老板，您就别骂天烁了，都是我不好，给您添麻烦了。”
说完，罗丽丽鞠了个躬，转身就走。
“慢着！”
宋子轩说着，站起身走向了罗丽丽：“要招也得我招啊，我们这正少了个前台，我倒是觉得……丽丽合适。”
“啊？老板，您说真的啊？”罗丽丽道。
宋子轩一笑：“你别喊我老板就行，听不惯。”
“啊？不叫老板？那叫……什么啊？”
宋子轩笑了笑，还没开口，桑天烁赶忙道：“叫师父啊，我叫师父，你也得跟着叫啊。”
这话说完，几人都蒙了，桑天烁也不知道哪来的心眼儿，这就把人家当一家人了……
罗丽丽倒是为难，没敢开口，一旁杨刚道：“二爷，让她跟着我们叫二爷不完了？”
“啊？二爷？”
宋子轩道：“额……别了，丽丽一个女孩子，叫这个多别扭。”
“哈哈，不别扭，二爷，好威武啊，跟关二爷似的，以后我就这么叫您了！”
看着宋子轩有些不好意思，其他人倒是笑了起来，尤其是桑天烁，能留下罗丽丽，他打心眼儿里高兴。
红月楼，牡丹亭。
田文魁坐在桌前摆弄着茶具，由于今天是他定的包间，也没有像黄发一样非彩云飞不用，牡丹亭也就够用了。
刚倒好茶，就见李曼红推开包间的门，同时身旁还跟着一个中年人。
中年人气质不俗，穿着灰色西裤和浅色西装外套，尺码较大，显得比较宽松、随意。
“田先生，曾副会长来了。”
田文魁赶忙起身迎了过去，双手伸出去握手：“曾老兄，好久不见了，来来，咱坐下聊。”
“文魁啊，你太客气了，咱们都是老校友了，何必整这排场，有事咱们办公室聊就好了啊。”曾副会长说道。
这人正是渡门市餐饮协会的副主席、副会长曾天耀，也是田文魁曾经在渡门大学的校友。
田文魁笑道：“那怎么行，我可不敢给你惹麻烦，呵呵，嗯这位是……”
和曾天耀一同走进的还有一个年轻人，看起来二十多岁，穿着一身浅色休闲西装，倒是很精神。
“呵呵，这是我干儿子，刚才正好来找我聊事儿，我一看就把他带过来了，文魁，不妨碍吧？”
“不不不，当然不妨碍了，一表人才啊。”
年轻人微微一笑，主动伸手去握手：“田先生，久仰大名了，我叫李家豪！”